Ketika memilih produk terbaik yang mendukung fungsi tiroid
(tiroid) kelenjar, Anda perlu membatasi asupan makanan yang kaya goitrogens
mendukung makanan yang merangsang kelenjar tiroid.
Kelompok ini makanan termasuk produk makanan yang kaya
vitamin B dan zat besi, buah-buahan dan sayuran yang kaya antioksidan, kelps,
daging tanpa lemak, ikan, kacang-kacangan, minyak zaitun dan minyak sayur.
Makanan kaya vitamin B yang bermanfaat bagi kelenjar tiroid,
dan ini termasuk hati, kalkun, daging sapi, kacang Brasil, kentang, kacang,
kacang hitam dan kefir. Sayuran segar kaya akan zat besi, seperti bit dan
peterseli, juga mendukung fungsi kelenjar tiroid.
Gandum murni memiliki efek positif pada kelenjar tiroid,
sehingga mencoba untuk memasukkan lentil, beras merah, barley, millet, popcorn,
nasi, gandum dan gandum tepung terigu dalam diet Anda. Dokter Edward Bauman,
dari University of Natural Medicine di Santa Fe, New Mexico, menganjurkan
konsumsi rutin sayuran laut, seperti kelps. masalah tiroid sering disebabkan
oleh radikal bebas.
Di sisi lain, makanan yang kaya antioksidan dapat melindungi
Anda - atau produksi hormon tiroid penting untuk banyak fungsi penting dalam
tubuh Anda.
Jika Anda ingin menjaga kelenjar tiroid Anda sehat, cobalah
untuk makan buah-buahan dan sayuran lebih segar, seperti blueberry, tomat,
ceri, zucchini dan paprika. Brokoli, kembang kol, kubis, lobak, kale, lobak,
kol dan kubis Brussel mungkin memiliki efek goitrogenik.
Meskipun tanaman ini dianggap sebagai makanan sehat dalam
banyak hal lainnya, mereka mengandung bahan-bahan tertentu yang berpotensi
menghambat fungsi kelenjar tiroid. Jika Anda makan makanan tersebut dalam
jumlah besar, mereka bahkan dapat mengurangi penyerapan hormon tiroid.
Namun, jika Anda makan mereka dimasak, sebaiknya dikukus dan
tidak baku, efek goitrogenik akan berkurang atau hilang. daging tanpa lemak,
ikan air dingin, biji rami dan kacang kaya akan protein yang berguna, dan
menjaga kesehatan kelenjar tiroid. Makanan organik sangat baik, karena mereka
tidak mengandung steroid tertentu dan hormon yang dapat mengurangi produksi
alami hormon tiroid.
Asam lemak omega-3
yang penting untuk kelenjar tiroid. Tuna dan salmon merupakan sumber yang
baik dari asam lemak ini ketika datang ke ikan yang ditangkap di laut daripada
ikan tumbuh di kolam. Bahkan, ikan kaya akan asam lemak omega-3 hanya jika
makan dengan ganggang.
Flaxseeds juga
bermanfaat untuk kelenjar tiroid (menggiling beberapa di penggiling kopi
dan menambahkan biji ini untuk yoghurt Anda, salad dan sup). Saat memasak,
tambahkan biji rami setelah makanan sepenuhnya matang, tetapi tidak pernah saat
Anda memasak. Menurut saran yang berasal dari University of Maryland, memilih
minyak goreng yang sehat adalah penting untuk kelenjar tiroid. minyak zaitun
dan minyak canola dianggap sebagai pilihan yang baik dan sehat.
Jika Anda sudah memiliki beberapa masalah dengan kelenjar
tiroid, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda atau spesialis sebelum
Anda memilih salah satu dari makanan tersebut.
